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Jeudi 2 décembre 2010
Au lieu de Good Morning Vietnam : voici le bye bye Vietnam !!! Trois semaines passées dans ce pays et des avis très contrastés… Nous avons adoré la baie d’Halong sur le bateau, beaucoup aimé le trek à Sapa même dans le brouillard, apprécié nos quelques jours de répit à Mui Ne. Par contre, nous avons moins apprécié [...] Jeudi 2 décembre 2010
Je vous explique : C’est du riz soufllé: du pop rice (comme on dit du pop corn pour le maïs)… Lors de notre visite dans la fabrique familiale, nous avons vu comment fabriquer de très bonnes barres de riz soufflé au sucre.
Les grains de riz sont placés dans une grande marmite contenant du sable [...] Mercredi 1 décembre 2010
Après ces quelques semaines au Vietnam, qu’est ce que nous aurons bien mangé !!! Au petit-déjeuner les vietnamiens mangent une soupe de nouilles ou du riz mais j’avoue que nous sommes restés à notre petit-déjeuner sucré… On trouve facilement des baguettes (pain)au Vietnam, vendue dans la rue et même sur le bord des autoroutes… En règle générale, [...] Mardi 30 novembre 2010
Après une nuit collée serrée contre mon homme, nous repartons ce matin à la découverte du delta du Mékong en bateau : plus petit bateau que la veille avec un bruit de moteur très… sonore. Nous allons voir un nouveau marché flottant… Ce seront finalement les mêmes bateaux que la veille qui vendent leurs produits [...] Lundi 29 novembre 2010
Après le delta d’Okavango, nous traversons aujourd’hui le delta du Mékong : pas vraiment la même chose… Nous quittons ce matin Saigon pour aller vers le Sud à Cai Be. Après 2 heures de route, nous montons sur un bateau en bois pour aller naviguer dans le delta. Nous croiserons un marché flottant : pas du [...] Lundi 29 novembre 2010
Qu’est ce que c’est ??? Samedi 27 novembre 2010
Bye Bye Mui Ne !!! Ce qu’on était bien ici ! Dernier petit-déjeuner gargantuesque… derniers jeux sur la plage et dans la piscine. A 13 h 30, nous prenons le bus pour Saïgon (maintenant appelée Ho Chi Minh ville). Le bus, c’est quand même 4 fois moins cher que le taxi pour le même temps [...] Vendredi 26 novembre 2010
A Mui Ne, il n’y a pas que la belle plage à voir mais bien d’autres choses. Nous partons pour une excursion durant l’après-midi, en Jeep… Les enfants sont tout contents, ils se revoient dans la voiture de Cell au Botswana. Après quelques kilomètres, nous arrivons au Full Stream. C’est, en fait, une promenade dans le lit de [...] Jeudi 25 novembre 2010
Ce matin, je prends un cours de cuisine vietnamienne. Mon groupe de 6 personnes part tout d’abord au marché local. Attention, ça ne rigole pas : ici les marchands vont sur le marché à 1 h 30 du matin et le marché se termine à 11 heures : en effet, les vietnamiens enchainent après le marché [...] Mercredi 24 novembre 2010
Quel bonheur !!! Finis les bruits de la circulation, nous sommes dans un petit paradis : un petit hôtel au bord de la plage… Le restaurant donne directement sur la plage d’où partent les kite surfs.. Bon, seul problème, il n’y a pas de vent… Mais bon, on est bien ici. C’est très reposant après la [...] |
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